Men för att skapa mig en visuell uppfattning om skillnaden mellan det som många påstår vara marknadens bästa kedja – Wipperman, införskaffade jag en provbit jag kollat på och jämfört med den som andra säger vara den bästa kedjan – Tsubaki. Tittar man på Wipperman så är den riktigt rapplig. Med ett bladmått har jag mätt spelet i sidled. Och som ni ser är det en stor…